Industrie : Le management de l’hygiène des emballages en débat





Tunis - Le Quotidien Le Centre technique de l’emballage et du conditionnement (Packtec) organise en collaboration avec le programme de Modernisation de l’Industrie (PMI) deux actions de sensibilisation et d’information au profit des entreprises du secteur de l’emballage, et ce à Tunis et à Sfax respectivement les 14 et 15 juin courant. Ces deux actions seront consacrées à la mise en place de systèmes de management de l’hygiène dans la fabrication des emballages destinés aux denrées alimentaires. L’objectif de ces actions est donc de sensibiliser les responsables des entreprises du secteur de l’emballage alimentaire à l’importance et la pertinence d’une démarche management de l’hygiène. Elles visent également à informer les responsables concernés sur les spécificités et les exigences des différents référentiels portant sur le management de l’hygiène des emballages destinés aux denrées alimentaires “ISO22000 BRC/IOP...) ainsi que sur les préalables et les avantages de l’application de ces exigences au sein des entreprises. Au cours de ces journées, les experts présenteront les avantages de la démarche aussi bien sur le plan interne que sur le plan externe, notamment au niveau de l’amélioration de l’infrastructure et des bonnes pratiques d’hygiène ainsi que la réduction des coûts de non-qualité. Les préalables de la mise en place d’une telle démarche sur le plan des investissements matériels et humains seront également présentés ... Le but final de cette démarche est de faire adhérer les entreprises du secteur au Programme National de la Qualité afin de bénéficier d’actions d’assistance en vue de mettre en place un système de management de l’hygiène des emballages selon les normes internationales et doter les entreprises tunisiennes d’un avantage concurrentiel important.


Articles Similaires:



Source: LeQuotidien: lequotidien-tn.com