En prévision de Ramadan : 10 mille tonnes de dattes déjà en stock





Les exportations vers l’Europe vont bon train


Tunis-Le Quotidien
Les structures chargées de préparer les programmes d’approvisionnement du marché et en prévision de la pression de la demande sur certaines denrées ont déjà entamé leurs préparatifs pour le mois de Ramadan prochain. 10 mille tonnes de dattes ont été à cet effet mises en stock.
Il semble que l’expérience de l’année dernière lorsque les dattes ont disparu de la circulation plusieurs semaines avant l’avènement du mois du jeûne, a poussé les autorités compétentes à prendre les précautions nécessaires longtemps à l’avance.
Craignant que le même scénario se reproduise cette année, surtout que la nouvelle récolte des dattes ne doit mûrir, encore une fois, qu’après le mois de Ramadan, les structures chargées de préparer les plans d’actions en matière d’approvisionnement du marché, ont procédé à la constitution d’un stock régulateur de 10 mille tonnes de dattes.
D’après nos sources, cette opération va permettre d’assurer un approvisionnement plus équilibré du marché par ce fruit durant le mois du jeûne. «Cela doit permettre également de mieux maîtriser les prix des dattes qui ont particulièrement flambé l’année dernière», note-t-on.
La constitution de ce stock régulateur n’influe pas toutefois sur le rythme des exportations des dattes de la Tunisie vers les marchés classiques. On apprend ainsi que le volume des exportations des dattes a atteint les 23 045 tonnes et ce depuis le octobre 2006 jusqu'au 15 février courant. Ces exportations ont généré une recette évaluée à près de 70 Millions de Dinars (MD).
Rappelons que les clients de la Tunisie en matière de dattes sont par ordre d’importance : la France (24,8%), le Maroc (21.3%) et l’Italie (12.2 %).
Les dattes représentent en effet 1,3% de la valeur totale des exportations nationales et quelque 16% du total des exportations alimentaires.

H.G.




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Source: LeQuotidien: lequotidien-tn.com