Phéniciculture
En cette période, les phéniciculteurs s’attellent à assurer la pollinisation des dattiers. Cette tâche ancestrale est nécessaire, car cet arbre béni est une plante dioïque (différenciée sexuellement)
Le dattier est un palmier d’intérêt écologique, économique et social majeur pour nos contrées du sud et donc pour tout le pays. En plus de ses baies appelées dattes, le palmier est utilisé en entier par la civilisation.
Ces jours-ci, donc, nombreux sont les agriculteurs qui travaillent et qui font travailler les fils du pays dans la délicate tâche de pollinisation qui se fait largement artificielle en « unissant » le dhokkar, spadices (inflorescences) mâles, assez rares, et femelles qui porteront les fruits. Le phénomène devrait constituer un objet d’intérêt artistique, médiatique, touristique mais aussi et surtout une source fiable de revenus pour la population.
M. B.
